Wederom gouden duurzaamheids-keurmerk voor Tespelduyn
Datum : 06-03-2023
Maatschappelijk
Verantwoord Ondernemen, duurzaamheid, circulaire economie en milieubewustzijn
maken onmiskenbaar onderdeel uit van onze huidige samenleving. Meer en meer
organisaties nemen initiatieven om binnen hun beleid concreet en zichtbaar vorm
te geven aan de pijlers milieu, dierenwelzijn en eerlijke handel.
Binnen Landgoed
& Golfbaan Tespelduyn is duurzaamheid volledig in de bedrijfsprocessen
geïntegreerd en als bevestiging hiervan ontvingen directeur Peter Duivenvoorde
en coördinator duurzaamheid Jos Ploeg na een strenge keuring voor het 5e
opvolgende jaar wederom het gouden certificaat van Green Key.
5x goud
Een trotse Jos
Ploeg licht toe; “Ik vind het enorm mooi en dankbaar werk om de duurzaamheid
voor Tespelduyn te coördineren. “Middels Green Key toont Tespelduyn aan dat
MVO, milieu & duurzaamheid onderdeel zijn van de bedrijfsvoering. Met onder
andere een milieubewuste afvalscheiding, gecertificeerde schoonmaakmiddelen,
milieubewust watergebruik, grote maatschappelijke betrokkenheid en voeding en
drank met de juiste keurmerken dragen wij op energieke wijze en met gepaste
trots de bedrijfsfilosofie uit, waarbij geen concessies worden gedaan aan
comfort en kwaliteit”, vervolgt Ploeg.
“Het is bijzonder
dat Tespelduyn in het bezit is gebleven van het gouden certificaat terwijl de
keuringen steeds strenger worden. Voor het gouden certificaat moet je voldoen
aan de zwaarste duurzame criteria. Bijzondere waardering ontvangen wij voor het feit dat wij
groenten en fruit uit de kas van de buurman gebruiken voor onze gerechten, onze
sociaal-maatschappelijke betrokkenheid. en het duurzame beheer van de gebouwen
en de golfbaan”.
“Green Key geeft aan
dat het echt bijzonder is indien een bedrijf vijf keuringen achter elkaar wordt
goedgekeurd én het gouden keurmerk behoudt” vult Peter Duivenvoorde aan. “In
Nederland zijn wij het enige restaurant op een golfbaan dat aan deze strenge
eisen voldoet”, vervolgt Duivenvoorde. “Met dit gouden keurmerk verwachten wij zeker
sterk te groeien met zakelijke bijeenkomsten voor het bedrijfsleven en de
overheid. Immers, de overheid en ook de lagere overheden zijn verplicht om goederen
en diensten duurzaam in te kopen”.
Green Key
Green Key is het grootste internationale duurzaamheidskeurmerk voor de
toeristische en recreatieve branche en de zakelijke markt. In Nederland zijn ruim
700 bedrijven Green Key gecertificeerd en wereldwijd zijn er maar liefst 3700
bedrijven met Green Key in 67 landen. Om het Green Key keurmerk te mogen dragen
moeten bedrijven voldoen aan strenge duurzaamheidsnormen, onderverdeeld in 12
thema's. Deze normen zijn vastgesteld door de Foundation for Environmental
Education en worden periodiek gecontroleerd door een onafhankelijke
keurmeester.
Nog duurzamer
De verduurzaming wordt
verder uitgebreid op Tespelduyn. “Wij moeten denken en de generaties na ons en
met de huidige milieuproblematiek is duurzaam ondernemen een must geworden”,
aldus Duivenvoorde. “Eind maart openen wij de 150 m2 nieuwbouw aan
het restaurant en uiteraard hebben wij nieuwe mogelijkheden om te verduurzamen
niet aan ons voorbij laten gaan. De aanschaf van een kleine 300 zonnepanelen
verspreid over het landgoed en een warmtepomp voor het hoofdgebouw zijn daar
voorbeelden van, maar we trekken dit uiteraard nog breder door,” aldus
Duivenvoorde. “Tegenwoordig maait de greenkeeper zelfs met een volledig elektrische
grasmaaier de greens,” vult hij trots aan.