Bestel nu uw Paasmenu bij het Oude Dykhuys
Datum : 15-03-2021
Wilt u in deze roerige tijden graag thuis in eigen sfeer
feestelijk lunchen of dineren met de Paasdagen?
Of verrast u graag uw familie en/of vrienden met een culinair cadeau?
Dan maken wij u graag attent op het Paas thuismenu van het Oude Dykhuys.
De chef-kok heeft speciaal voor u een culinair paas thuismenu
samengesteld.
Zo heeft u zelf de minimale voorbereiding met inkoop en keukenwerk.
Dit vier gangen menu is geheel oven/magnetron gereed verpakt en vraagt een
minimum aan bereidingstijd.
Het menu is als volgt voor u samengesteld:
Amuse
Panna cotta van asperge met eiersalade en pata negraham
*****
Lamsham van de barbecue
met basilicum mayonaise, crouton, gedroogde tomaatjes, kappertjes,
gemarineerde mozzarella en mizuna
*****
Warm gerookte zalm,
met Hollandse asperge en saus van witte wijn
*****
Kalfslende en sukade,
waarbij kleurrijke groenten, taartje van aardappel
en saus met mosterd en dragon
*****
Hollandse aardbeien met gele room,
geserveerd tussen amandelkorstdeeg,
waarbij bananenijs en saus van aardbeien
*****
Petit désiré
voor bij de koffie of thee
Inclusief brood en roomboter
per couvert 59,50
N.B.
Wij kunnen het Paas thuismenu niet aanpassen naar eventuele
dieetwensen en allergenen.
Dit vanwege de logistiek en de grote hoeveelheid aanvragen.
Onze excuses hiervoor.
Aanbevolen wijnarrangement:
Twee flessen:
Gales 2019, rivaner, Moselle, Luxemburg
De Moya 2019, Justina bobal, Valencia, Spanje
35,00
Drie flessen:
Gales 2019, rivaner, Moselle, Luxemburg
Mandorla 2019, pinot grigio, Friuli-Venezia, Italië
De Moya 2019, Justina bobal, Valencia, Spanje
49,50
Dit pakket kunt u zaterdag 3 april afhalen bij
Restaurant Het Oude Dykhuys
U kunt uw Paas thuismenu bestellen via DIT bestelformulier.
(De uiterste besteldatum is woensdag 31 maart a.s.)
BIB GOURMAND
Graag willen we u meedelen dat het Oude Dykhuys ook voor het jaar 2021 van
Michelin de Bib Gourmand heeft gekregen.
Deze is hen toebedeeld voor de uitstekende prijs en kwaliteitsverhouding van de
menu's die we bereiden.
Hier zijn zij, maar ook MeerBusiness zeer trots op.