Opnieuw goud voor duurzaamheid op Tespelduyn
Datum : 23-02-2021
Maatschappelijk Verantwoord Ondernemen, duurzaamheid,
circulaire economie en milieubewustzijn maken onmiskenbaar onderdeel uit van
onze huidige samenleving. Meer en meer organisaties nemen initiatieven om
binnen hun beleid concreet en zichtbaar vorm te geven aan de pijlers milieu,
dierenwelzijn en eerlijke handel.
Binnen Landgoed & Golfbaan Tespelduyn is duurzaamheid
geïntegreerd in de bedrijfsprocessen en als bevestiging hiervan ontvingen directeur
Peter Duivenvoorde en coördinator duurzaamheid Jos Ploeg na een strenge keuring
wederom het gouden certificaat van Green Key.
Een trotse Jos Ploeg licht toe; “Green Key is hét
internationale keurmerk voor duurzame bedrijven in de zakelijke markt en de
recreatie- en vrijetijdsbranche. Bedrijven met een Green Key keurmerk doen er
alles aan om het milieu te sparen zonder dat hun gasten inleveren op comfort en
kwaliteit. Deze bedrijven gaan daarbij duidelijk een stap verder dan de normale
wet- en regelgeving vereist. Het is
bijzonder dat Tespelduyn wederom met goud is gecertificeerd terwijl de
keuringen steeds strenger worden.
Om het gouden certificaat te verkrijgen moet
men naast 30 verplichte criteria ook nog eens voldoen aan 30 extra duurzame vereisten”.
“In Nederland zijn wij het enige restaurant op een
golfbaan dat aan deze strenge eisen voldoet”, aldus Duivenvoorde. “Met dit gouden
keurmerk verwachten wij een verdere groei van zakelijke bijeenkomsten voor het
bedrijfsleven en de overheid. Immers, de landelijke overheid en ook de lagere
overheden hebben de verplichting om duurzaam in te kopen en dat geldt
bijvoorbeeld dus ook voor vergaderingen en diners”.
“Ik vond het enorm mooi en dankbaar werk om dit project
voor Tespelduyn uit te voeren”, aldus Ploeg. “Middels Green Key toont Tespelduyn
aan MVO en milieu & duurzaamheid oprecht serieus te nemen.
Met onder andere
een milieubewuste afvalsplitsing, lokale en regionale leveranciers, gecertificeerde
schoonmaakmiddelen, milieubewust watergebruik, grote maatschappelijke
betrokkenheid en voeding en drank met de juiste keurmerken dragen wij op
energieke wijze en gepaste trots onze bedrijfsfilosofie uit. Hoe bijzonder is
het dat wij groenten uit buurman’s kas verwerken!”
Meer informatie op de website: https://tespelduyn.nl/mvo/